پودینگ خوشمزه مواد لازم شیر ۴ لیوان (دسته دار) تخم مرغ 1 عدد شکر ۲ استکان بیسکویت پتی بور آرد ،نشاسته ۲ ق،غ خامه ۱ ق غ گلاب مقداری وانیل مقداری یک بسته بیسکویت پتی بور
همه مواد رو مخلوط کرده و از صافی کرد میکنیم و بعد شکر را اضافه میکنیم وانیل ،گلاب را هم اضافه میکنیم روی حرارت کم گذاشته یکسره هم میزنیم وقتی شیر کمی گرم شد شروع میکنیم به اضافه کردن تخم مرغ نباید یکجا بریزیم کم کم میریزیم تا تخم مرغ حل شود تا حالت فرنی در بیاید زیاد سفت نشود وقتی زیر شعله رو خاموش کردیم خانه رو زود اضافه میکنیم یکسره هم میزنیم بعد در طرف مورد نظر میریزیم روی آن پودر بیسکویت را ریخته در این حالت بیسکویت ها نرم میشوند و بعد به دلخواه روش از پودر گردو ،یا کاکاـو میتوانیم تزیین کنیم نوش جان